90后煮夫
2018-03-02
1.豆腐切条，葱切丝，干蛤蜊肉备用。
2.锅里放油，加入蛤蜊肉。
3.小火煸香，加入葱丝。
4.加入甜面酱炒匀。
5.加入豆腐。
6.翻炒均匀，加点水，改小火炖5分钟。
7.加少量盐，鸡精调味即可。
8.装盘，撒上小葱末。。。。。
甜面酱里有盐分，加盐一定要少加一些，以免太咸。
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