1.竹笋切块。
2.莴苣切滚刀块。
3.新鲜猪肉切条。
4.腊肉切片。
5.姜切片、葱切段。
6.锅烧热水,倒入莴苣、笋焯水捞出。
7.接着倒入猪肉和腊肉,加花椒,煮开捞出。
8.锅入清水,放入姜片、肉,煮开后再加大半碗清水。
9.接着倒入笋和莴苣,放入葱煮。
10.食材煮熟后,挑出葱段,捞出锅,撒上枸杞即可。
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