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自制小猪馒头

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自制小猪馒头
面包屑的烦恼 2018-02-12

自制小猪馒头

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制小猪馒头做法图解1)

1.称好所需要的材料。

步骤二
自制小猪馒头做法图解2)

2.加水将面粉揉成光滑的面团,取三分之一的面团加入可可粉揉匀。

步骤三
自制小猪馒头做法图解3)

3.盖上发酵至两倍大。

步骤四
自制小猪馒头做法图解4)

4.将面团排气,白色部分分割成大小适合的等分。

步骤五
自制小猪馒头做法图解5)

5.将白色的面团搓圆做小猪的头部。

步骤六
自制小猪馒头做法图解6)

6.可可面团擀开。

步骤七
自制小猪馒头做法图解7)

7.用刮板切割出小三角形,做小猪的耳朵。

步骤八
自制小猪馒头做法图解8)

8.取一小块的可可面团搓圆按扁,用牙签压出小猪的鼻孔。

步骤九
自制小猪馒头做法图解9)

9.将耳朵,鼻子拼凑好,用黑芝麻做小猪的眼睛。

步骤十
自制小猪馒头做法图解10)

10.做好的小猪醒15分钟,上屉后小火煮开转中火蒸12分钟。蒸好后焖5分钟。

步骤十一
自制小猪馒头做法图解11)

11.成品。

步骤十二
自制小猪馒头做法图解12)

12.特写。

没有可可粉也可以用其他的代替。

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