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家常菜蒜泥菠菜

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家常菜蒜泥菠菜
小耿神食 2018-03-14

家常菜蒜泥菠菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜蒜泥菠菜做法图解1)

1.菠菜洗净切掉根部

步骤二
家常菜蒜泥菠菜做法图解2)

2.准备好葱姜蒜,油锅烧热

步骤三
家常菜蒜泥菠菜做法图解3)

3.依次下入姜、葱、一半的蒜(留一半蒜一会再放),爆出香味后倒入菠菜翻炒,稍微翻炒一下,依自己口味放入盐五香粉鸡精,放入剩下的蒜瓣,盖上锅盖稍微焖2分钟,开盖后蒜香味就出来了

步骤四
家常菜蒜泥菠菜做法图解4)

4.蒜泥菠菜

不要炒的时间过久,太久菠菜会缩水的厉害。另外要提醒的是:菠菜不能和黄瓜、牛奶、豆腐、黄豆、钙片一起吃。

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