1.准备食材
2.压制面条:将面粉和水倒入面条机中,选择“自动出面”功能;
3.制作葱油:小葱改刀,锅中入油,倒入小葱小火炸20分钟;
4.炸至小葱变干,倒入酱油和糖,煮开后关火;
5.葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存;
6.葱油拌面:另起锅烧水,宽汤下面,煮至面条断生,捞入碗中;舀2勺葱油,与面条拌匀即可。
7.完成。
炸葱油的过程和熬制酱汁的过程要一直用小火。
家常豆腐:家常豆腐这道菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料,…
手抓饼现在已经遍布各地,学校门口、地铁门口只要是人多可以摆摊…
车仔面是源自于香港前几十年代的一种价格便宜但是却很美味的面食…
家常大葱卷对于我们生活早餐是非常熟悉的,也是早餐必备之一。吃…