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好吃的香椿炒蛋

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好吃的香椿炒蛋
莉莉厨坊 2017-08-09

好吃的香椿炒蛋

香椿炒蛋,炒鸡蛋大家应该都吃过的。可能很多人经常吃的都是番茄炒鸡蛋,所以就挺少人吃这一道香椿炒蛋,但其实吃起来,味道还是很香的,如果吃多了番茄炒蛋的话,你试一试这一道炒蛋,可能你更爱这道炒蛋哦,反正我们家的人是挺爱吃的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
好吃的香椿炒蛋做法图解1)

1.香椿洗净

步骤二
好吃的香椿炒蛋做法图解2)

2.把洗净的香椿芽开水锅中焯水

步骤三
好吃的香椿炒蛋做法图解3)

3.鸡蛋打在碗里加盐和料酒打散

步骤四
好吃的香椿炒蛋做法图解4)

4.焯过水的香椿沥干水分后切成碎末

步骤五
好吃的香椿炒蛋做法图解5)

5.把香椿末加在打散的蛋液中搅拌均匀

步骤六
好吃的香椿炒蛋做法图解6)

6.热油锅中倒入香椿蛋液,翻炒至蛋液定型即可

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