1.先将蒜,姜,辣椒,洗干净,切细末,备用
2.在把花椒从锅中炒香,切碎,把那麻辣鲜,孜然粉,味精,椒盐,搅拌放在碗中备用
3.锅中下入烧热在加色拉油,有烧热后,皮虾炸熟后,捞出备用
4.锅中下入油,烧两成热,下入,姜,蒜,那就碎,炒至,炒干水分,
5.炒好后,加入,提前备好的调料粉,再炒均匀
6.在导入皮虾,翻炒两下,即可,装盘
1、在皮虾的时候,油温高一点,下锅再转小火闷至,这样做的,外酥里嫩。
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