月亮的厨房时光
2018-09-25
1. 洗净沥干水备用。
2. 黄瓜洋葱青椒切成条和丝少量的盐卤一下备用；油锅下姜蒜，再下这三条，炒到稍微有点变软。
3. 同时备好酱料：豆豉生抽胡椒孜然醋和一小点香菜。
4. 下锅！翻炒到有点点变色时，加入酱料翻炒均匀。
5. 盖上锅盖焖烧，过一会翻一翻，使受热均匀，入味均匀。
6. 等到虾子变色，再煮一会，就可以出锅啦！出锅前可以撒一把葱丝。
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