1.温水加酵母和成软面团,发酵;
2.自制豆沙馅,也可以买成品;
3.面团揉一会儿,排气;
4.面粉,油和成油皮面;
5.两种面团都分成小剂子,每一个面团包上一块油皮面;
6.擀成长片,卷成卷;
7.整理成圆形,包上红豆馅,按成小饼;
8.电饼铛加少许油,放入饼;
9.烙熟;
10.香甜可口的豆沙发面酥饼!
和面要和的软一些;红豆沙也可买现成的,如果比较稀,可以熬一下;红豆虽营养丰富,也不可多吃。
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