1.今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃,过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了,所以这几天要好好折腾一下吧
2.鸡蛋打撒拌匀
3.准备胡萝卜和秋葵备用
4.胡萝卜切成碎末
5.秋葵切成片状备用
6.胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀
7.不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制
8.蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底
9.牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可
10.煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中
11.牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用
12.也是宴客必备的美味哦
无
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