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美味的牡蛎煎蛋饼

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美味的牡蛎煎蛋饼
厨房一绝 2017-06-09

美味的牡蛎煎蛋饼

牡蛎煎蛋饼是用牡蛎、鸡蛋和秋葵三种主要的原材料加工制作而成的,牡蛎是一种在日常餐桌上经常能够吃到的海鲜食材,肉质细腻,有嚼劲,还含有非常浓郁的鲜香味道,鸡蛋则能加入不少的蛋白质,也能让牡蛎的味道更香,是一道不错的下饭菜。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解1)

1.今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃,过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了,所以这几天要好好折腾一下吧

步骤二
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解2)

2.鸡蛋打撒拌匀

步骤三
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解3)

3.准备胡萝卜和秋葵备用

步骤四
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解4)

4.胡萝卜切成碎末

步骤五
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解5)

5.秋葵切成片状备用

步骤六
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解6)

6.胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀

步骤七
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解7)

7.不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制

步骤八
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解8)

8.蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底

步骤九
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解9)

9.牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可

步骤十
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解10)

10.煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中

步骤十一
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解11)

11.牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用

步骤十二
美味的牡蛎煎蛋饼做法图解12)

12.也是宴客必备的美味哦

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