1.青菜择洗干净。
2.热锅倒油烧热倒开水煮沸,放入青菜滚2分钟。
3.鸡蛋打散入碗中,用筷子搅拌均匀。
4.蛋液沿锅边倒入即起蛋花。及时添加适量的盐,酱油,醋,味极鲜和辣椒粉。
5.做好的。
蔬菜随意添加。
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