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香气浓郁的咖喱焗饭

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香气浓郁的咖喱焗饭
喝咖啡不加糖 2017-09-14

香气浓郁的咖喱焗饭

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解1)

1.材料备好

步骤二
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解2)

2.热锅下油烧热,放入洋葱丁煸炒出香味。

步骤三
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解3)

3.放入火腿肠丁、焯过水的胡萝卜丁和豌豆翻炒。

步骤四
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解4)

4.放入隔夜白米饭(有硬度,新鲜白米饭煮硬一点也行)

步骤五
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解5)

5.翻炒均匀,放入适量咖喱粉和盐。

步骤六
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解6)

6.继续炒均匀。

步骤七
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解7)

7.炒好的米饭装进焗盘里,铺上一层马拉里苏芝士和切达奶酪的混合奶酪(如果没有切达奶酪,只放马拉里苏也可以,只是芝士没有那么香)放入烤箱190℃上层烤十分钟左右上色即可。

步骤八
香气浓郁的咖喱焗饭做法图解8)

8.完成!芝士要趁热吃掉喔,冷了就不会拉丝了。

。。。

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