1.准备好食材
2.里脊肉洗净切片,加入料酒,酱油,淀粉,蛋清搅拌均匀,腌制15分钟
3.西兰花洗净掰小朵
4.用热水焯一下西兰花
5.捞出过冷水备用
6.葱蒜切碎备用
7.热锅凉油暴葱蒜
8.倒入腌制好的里脊肉翻炒
9.倒入西兰花翻炒,加入料酒酱油炒
10.1分钟后加入适量的盐出锅即可
无
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