1.豆干切丝,洗净备用,
2.一包榨菜备用。
3.锅中加入食用油烧热。
4.倒入干丝,加少许盐翻炒。
5.加少许鸡精。
6.倒入榨菜翻炒。
7.香葱切葱花备用。
8.葱花撒入锅中,盖锅烧开即盛起。
9.盛起装盘。
喜欢甜的,可以适当放些许白砂糖。
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