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紫薯红枣小松饼

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紫薯红枣小松饼
餐中尤物 2017-05-11

紫薯红枣小松饼

做小松饼挺方便的,就是不用用烤箱,那里有一个电饭煲就可以自己做了,这次用紫薯和红枣,做成紫薯红枣小松饼,红枣和紫薯本身就有甜味,你糖不用放太多,不喜欢吃红枣的话,红枣的量也可以酌情释放,这个菜谱本身很简单,只需要稍微看一下,就会了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
紫薯红枣小松饼做法图解1)

1.红枣肉洗净切碎

步骤二
紫薯红枣小松饼做法图解2)

2.蒸熟的紫薯和山药放到研磨碗中

步骤三
紫薯红枣小松饼做法图解3)

3.将紫薯和山药研磨成泥后加入红枣肉

步骤四
紫薯红枣小松饼做法图解4)

4.大概搅拌一下后放入半个鸡蛋

步骤五
紫薯红枣小松饼做法图解5)

5.搅拌均匀后加入燕麦片和低筋面粉

步骤六
紫薯红枣小松饼做法图解6)

6.一点一点加入奶粉液搅拌均匀至没有面粉颗粒,和酸奶稠度差不多就行

步骤七
紫薯红枣小松饼做法图解7)

7.电饼铛预热好不放油,用勺子舀一勺面糊摊成小饼状

步骤八
紫薯红枣小松饼做法图解8)

8.稍微煎一会儿,看到饼边微微变色,饼面有小气孔时可以准备翻面

步骤九
紫薯红枣小松饼做法图解9)

9.翻过面再煎一分钟后拔掉电源,利用余温将其全部煎熟

步骤十
紫薯红枣小松饼做法图解10)

10.两面都变成焦黄色即可,松软香甜,很美味哦!

1、奶粉液可以换成同等重量的纯牛奶。

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