我是你的优乐美
2018-02-27
1.准备材料，蒲公英，鸡蛋，大蒜。
2.蒲公英用热水烫5分钟捞出控水，鸡蛋打散，大蒜切碎末。
3.平底锅预热后加入一点食用油，倒入蛋液摊匀。小火慢煎。
4.煎出来的蛋皮切丝，放凉。
5.蛋皮和蒲公英放凉后开始放入调料。
6.所有的调料放齐后拌匀即可，
7.拌匀成盘即可。
蒲公英一定要用热水烫几分钟，去掉土腥味和苦味。
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