虎妈食堂
2018-02-02
1.小油菜摘净，香菇泡发。
2.香菇切块
3.葱姜蒜切碎(配料表里忘记写上了，不好意思。)
4.配好调料～～蚝油，生抽，糖，香油，鸡精。
5.热锅放油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
6.放入香菇炒香
7.倒入调料继续煸炒
8.加入一点水炖一下，让香菇入味。(我家是肉食动物，所以我还加了一些自己家弄得肉酱)
9.炖香菇的时候把小油菜放热水中焯透，摆盘。
10.把炒好的香菇倒入，开吃！！
我没有放盐～～喜欢咸味大的可以放些。
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香菇炒小油菜