红豆儿
2017-05-10
1.煮熟的猪肉切成片。
2.木耳泡发开洗净，切成适当的大小。
3.小瓜洗净对半切开后再切成薄片。
4.锅中先加入少许油，把猪肉放进去炒一下。
5.待猪肉炒香一下，再加点蒜米。
6.把木耳放入锅中翻炒。
7.把云南小瓜，倒入锅中翻炒。
8.炒至云南小瓜变软，加入适量盐。
9.加入适量生抽。
10.加少许蚝油。
11.再加少许鸡精翻拌均匀即可出锅。
1、瘦肉可以直接用生的瘦肉也可以像我这样放一点，煮熟的瘦肉进去。
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