笨笨小厨 2018-02-27

主料

• 鸡心适量
• 鸡爪适量
• 鸭头两个
• 鸡蛋四个
• 鸡胗适量

辅料

• 八角适量
• 姜片适量
• 蒜适量
• 盐适量
• 糖适量
• 辣椒粉适量
• 山楂片三片
• 料酒适量
• 老抽半碗
• 桂皮适量
• 五香粉适量
• 十三香适量

步骤一

1.把所有主料都放锅里煮开捞血水

步骤二

2.鸡蛋剥壳放入捞出碗里

步骤三

3.香料备好

步骤四

4.放入一些水和冰糖

步骤五

5.煮成糖稀

步骤六

6.倒入材料翻炒上色

步骤七

7.放入香料翻炒

步骤八

8.倒入老抽和水莫过食材

步骤九

9.放入辣椒粉五香粉十三香料酒盐大火煮开转小火煮到食材软烂即可

步骤十

10.煮好后用汤汁泡着跟入味

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