1.1、将米饭,鸡蛋,胡萝卜,小葱,盐,黑胡椒用筷子拌匀。 2、锅烧热放油,将拌好的米饭放入锅中煎,30秒左右翻面,煎到两面金黄即可。 3、装盘出锅。
2.2、锅烧热放油,将拌好的米饭放入锅中煎,30秒左右翻面,煎到两面金黄即可。
3.3、装盘出锅。
用剩米饭口感较好,可依据个人口味适量加入其他调味料和蔬菜。
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