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丝瓜烩虾仁

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丝瓜烩虾仁
外婆记忆 2018-03-16

丝瓜烩虾仁

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
丝瓜烩虾仁做法图解1)

1.虾仁洗净,丝瓜去皮切成条备用。

步骤二
丝瓜烩虾仁做法图解2)

2.虾仁加入料酒和姜片,腌制15分钟去除腥味。

步骤三
丝瓜烩虾仁做法图解3)

3.锅中加少许油,油温六成热时放入丝瓜条翻炒。

步骤四
丝瓜烩虾仁做法图解4)

4.待丝瓜微微变软后,放入虾仁煸炒,虾仁变色后加盐调味。

步骤五
丝瓜烩虾仁做法图解5)

5.淋入准备好的水淀粉,快速搅动,待汤汁变粘稠后,即可盛出。

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