说好不贪食 2017-08-19

主料

• 百叶结200g
• 咸肉200g
• 鲜肉200g
• 冬笋200g

辅料

• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.将咸肉和鲜肉切成大块

步骤二

2.百叶清洗干净，切成条状然后打成百叶结

步骤三

3.锅中烧水，放入咸肉和鲜肉

步骤四

4.水开后将肉捞起

步骤五

5.炒锅中加油，待油温七成热时放入肉和冬笋一起煸炒

步骤六

6.加入适量的水后用大火煮至沸腾，转小火进行焖煮

步骤七

7.焖煮约10分钟左右加入百叶结，继续用小火焖煮

步骤八

8.大约再煮10分钟左右即可起锅，这时可根据个人口味加适量的盐调味，装入预热过的砂锅上桌，美味的腌笃鲜吃起。

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