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好吃的抹茶奶油冰棒

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好吃的抹茶奶油冰棒
双色小茄子 2017-05-01

好吃的抹茶奶油冰棒

炎炎夏日,喝冰又成为一种主流了,外面的市场各种冰的饮料出现在各市场。喜欢喝冰的朋友,家里如果有冰箱的话,可以自己尝试做一下抹茶奶油冰棒,自己做的冰棒,好吃又卫生,吃着健康,外面买的冰棒,吃多了总觉得不太好。想吃的时候,还是自己做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解1)

1.蛋黄加入纯牛奶和糖粉。

步骤二
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解2)

2.搅打均匀以后隔水加热,继续搅拌。

步骤三
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解3)

3.一直到蛋液稍微浓稠。

步骤四
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解4)

4.准备好抹茶粉。

步骤五
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解5)

5.蛋液里筛入抹茶粉。

步骤六
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解6)

6.充分搅拌均匀。

步骤七
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解7)

7.淡奶油加糖打发,事实证明完全打发以后会更好吃。

步骤八
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解8)

8.加入淡奶油,用蛋抽抽打均匀。

步骤九
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解9)

9.搅拌好的冰激凌液,味道颜色一样很美。

步骤十
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解10)

10.冰棒模具插上棍子,倒入冰激凌液,这步忘了拍照。

步骤十一
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解11)

11.全部放冰箱冷冻几小时至完全硬化即可。

步骤十二
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解12)

12.硅胶模具脱模很方便哦。

步骤十三
好吃的抹茶奶油冰棒做法图解13)

13.不要放模具里太久,冻好以后全部脱模用油纸包好,吃一根取一根,太惬意了。

1、淡奶油一般用200g就足够,奶油多一点只会让口感更浓郁,喜欢奶油的可以试试。

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