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冰爽抹茶奶油冰棒

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冰爽抹茶奶油冰棒
栗子小厨 2017-05-02

冰爽抹茶奶油冰棒

在炎热的夏天里,来上一根棒冰真的是一件非常爽的事情,我们就可以在家尝试着做这个抹茶奶油冰棒,一次做上许多,就可以吃上很久,而且做法很简单,只要你有材料就可以以了,在弄蛋黄的时候,因为是用的开水,所以在倒牛奶的时候,一定要边倒边搅拌,以免烫成蛋花。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

淡奶油倒入无油无水的容器里,加入30克白砂糖

步骤二

用打蛋器打至七分发

步骤三

抹茶奶油冰棒的做法步骤33.蛋黄加25克糖打至微微变白

步骤四

抹茶奶油冰棒的做法步骤44.牛奶煮至沸腾后缓缓倒入蛋黄中,边到边搅拌

步骤五

抹茶奶油冰棒的做法步骤55.开水倒入抹茶粉中搅拌均匀

步骤六

抹茶奶油冰棒的做法步骤66.抹茶糊糊与蛋黄搅拌

步骤七

抹茶奶油冰棒的做法步骤77.过筛,放凉

步骤八

抹茶奶油冰棒的做法步骤88.将抹茶糊和淡奶油混合均匀

步骤九

抹茶奶油冰棒的做法步骤99.倒入容器,芳冰箱冷冻过夜

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