煮煮凤凰 2017-05-03

主料

• 高筋粉400
• 牛奶160
• 鸡蛋60

辅料

• 白砂糖60
• 盐4
• 酵母6
• 黄油40
• 肉松适量
• 甜玉米粒适量
• 菠萝粒适量
• 培根适量
• 马苏里拉碎适量
• 沙拉酱适量

步骤一

1.面包机揉面至出膜。

步骤二

2.进行第一次发酵。

步骤三

3.一个小时后发至二倍大，取出排气。

步骤四

4.将面团擀成长方形抹沙拉酱，撒肉松。

步骤五

5.切成小块。

步骤六

6.依次放入模具，进行二发。

步骤七

7.二发完成后撒培根、玉米粒、菠萝粒，上面均匀的撒上马苏里拉碎。

步骤八

8.挤沙拉酱。

步骤九

9.放入烤箱180度，35分钟。中途上色满意后加盖锡纸。

步骤十

10.出炉喽，满屋飘香。

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