吃货的技术屋 2017-09-09

主料

• 猪肚2个

辅料

• 盐适量
• 胡椒适量
• 水适量

步骤一

1.猪肚用清水反复清洗几次

步骤二

2.将一些白色的边边沫去掉

步骤三

3.放入开水中烫一烫

步骤四

4.再放入冷水中加盐搓洗

步骤五

5.用锋利的刀刮去猪肚表面的脏东西

步骤六

6.切好后放入炖锅中

步骤七

7.将胡椒研磨成小颗粒

步骤八

8.炖锅中放入清水后倒入研磨过得胡椒

步骤九

9.将炖锅放入器具中开始

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