花生君
2017-08-15
1.土豆洗净切丝，放水龙头下冲洗三分钟，用清水浸泡十分钟
2.烧锅开水，放土豆丝煮两三分钟，捞起
3.冲洗两分钟
4.沥干水份
5.瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻
6.热锅放油，放瘦肉翻炒至变色
7.放土豆丝翻炒均匀
8.放盐翻炒均匀
9.放蚝油翻炒均匀
10.放生抽翻炒均匀
11.放白醋翻炒均匀
12.起锅装盘即可
无
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