食面埋伏
2017-04-29
1.选好一条草鱼洗净备用
2.去掉头和刺！记住切的时候一定注意斜切！
3.尾部不能切断，用斜切法两边切成菱形
4.把鱼头和鱼翅接上鱼身使其完整，马上葱姜蒜放入鱼肚子里！
5.上笼蒸后放入盘里，放好后放入油番茄酱豆油少许勾芡倒入盘里
6.撒上葱花，一道鱼骨松鼠葡萄鱼就算做好了！怎一个香字了得呀！
在刀工上一定要注意切的时候不能把皮切断了
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葡萄松鼠鱼