1.将面好,醒一晚上,最好硬点.
2.用擀面杖将面擀开.
3.将面擀成圆形的薄片.
4.将面饼放适当面,两面卷起来.
5.均匀的切成细丝.
6.将面应手抖开了放到面板上.
7.将锅加水烧开了,将面条放进去.等水再次开了大约3分钟后将面条涝出来.
8.将面条涝到盛有凉水的盆里.
9.将面条调到碗里,加些打好的卤,就可以吃了.
面一定要和的硬点,这样才好吃。
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