1.鸡胸肉洗净切丁
2.放1g盐2g蚝油3g生抽5g料酒搅拌均匀,腌制片刻
3.青椒洗净切滚刀块
4.姜去皮洗净切丝,大蒜籽去皮洗净切碎
5.白芝麻备用
6.热锅倒油烧热,放鸡丁翻炒至变色
7.放白芝麻炒香,捞起
8.放姜蒜煸香
9.放辣椒爆炒片刻
10.放盐翻炒均匀
11.放鸡丁翻炒均匀
12.放蚝油翻炒均匀
13.放生抽翻炒均匀
14.起锅装盘即可
无
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