鸡胸肉洗净切丁,放1g盐2g蚝油3g生抽5g料酒搅拌均匀,腌制片刻,青椒洗净切滚刀块,姜去皮洗净切丝,大蒜籽去皮洗净切碎
白芝麻备用,热锅倒油烧热,放鸡丁翻炒至变色,放白芝麻炒香,捞起,放姜蒜煸香,放辣椒爆炒片刻,放盐、鸡丁、蚝油、生抽翻炒均匀
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