荷重汤圆
2017-09-10
1.生菜洗净待用
2.水烧开放进生菜焯水
3.放适量盐
4.焯2分钟捞出
5.冷水过凉捞出沥干水分
6.准备好蒜粒，红辣椒碎
7.碗里倒入耗油
8.生抽适量
9.盐适量
10.料酒少许
11.清水适量调匀做成调料汁
12.生菜沥水后摆在盘子里
13.锅烧热倒适量油
14.爆香蒜粒，辣椒碎
15.倒进调料汁
16.调料汁烧开关火
17.把做好的调料汁浇在生菜表面
18.耗油生菜成品
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