1.花生放电饼铛里不加油烤至熟。
2.放凉后去皮,准备花椒和辣椒切成段
3.锅内放油炒香花椒和八角
4.倒入花生翻炒均匀装盘
5.趁热拌入适量的盐和糖即可
昨天是母亲节,母亲节快乐!!!生儿女方知父母养育恩,昨天给妈妈打了电话,告诉我在家做韭菜煎包。说用我给买的不煎锅很好,做出来很好吃并且把做法告诉了我。每次往家打电话都聊的是家常的话题,问问他们吃的什么饭啊,最近有什么农活啊,最近有没有去跳舞啊。聊上10几分钟,唠唠家常里短,老人身体健康是儿女的福气啊!!!?今天上一道下酒菜,原来在其他网站写过一种麻辣花生的做法,这次的做法更简单方便就像家常的炒花生。有时候想在博客写出来这些做法,没有几个人在看,但还是记录下来,这也算一种爱好吧!材料:花生适量,花椒,辣椒,盐,糖,油做法?1.花生放电饼铛里不加油烤至熟。2.放凉后去皮3.锅内放油炒香花椒和八角,倒入花生翻炒均匀装盘4.?趁热拌入适量的盐和糖即可?注:1.电饼铛烤花生不用预热直接放花生,中间要翻炒几次,听到啪啪声就快要好了。2.去皮放凉用手搓很快。3.花椒用麻椒最好,辣椒也可以多放点,我觉得北方的辣椒并不辣!
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