就只是尝尝
2017-05-02
1.把蒜皮留一层，剩下的都剥掉，下面的须也用小刀切掉
2.我用的是紫林的醋，用5斤醋，4斤红糖，7俩盐，放锅里熬开，然后等凉了，
3.然后把凉的醋汁放入装进蒜的坛子里密封好，二十天左右就能吃了
蒜剥皮以后不用洗，不能碰水。容易变质
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