冬瓜茄子小土豆
2017-05-01
1.西兰花切小朵
2.将西兰花洗净后氽水过冷河备用
3.水煮鸡胸肉撕丝（越细越好）
4.将撕好的鸡胸肉倒回锅中调味并拌匀（可按个人喜好调味，我只加盐和少许生抽）
5.热锅下油，爆香蒜头后将西兰花倒入翻炒
6.炒好后加盐和生抽调味
7.最后装盘即可上桌
1、手撕鸡胸肉是一个漫长的过程，你一定要有足够的耐心，最好边看电视边撕，否则很容易发飙。
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