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好吃的韭菜炒蚕蛹

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好吃的韭菜炒蚕蛹
半老厨师 2017-07-31

好吃的韭菜炒蚕蛹

相信这种食材做出来的菜大家一家吃过很多种了,每个人都会有他自己的做法,做出来和味道也会有一点点不同,但还是一个系列的,大家一定要来学会这道韭菜炒蚕蛹,因为它真的是很好吃的,已经经受过了我身边所有的亲从朋友的考验,大家都觉得很不错。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的韭菜炒蚕蛹做法图解1)

1.准备好食材与配料

步骤二
好吃的韭菜炒蚕蛹做法图解2)

2.辣椒切小环,蒜切片,姜切小片,韭菜切段。

步骤三
好吃的韭菜炒蚕蛹做法图解3)

3.蚕蛹加料酒焯水,可去除土腥味,捞出将水淋干

步骤四
好吃的韭菜炒蚕蛹做法图解4)

4.座油起锅,小火炸蚕蛹,外皮稍脆

步骤五
好吃的韭菜炒蚕蛹做法图解5)

5.加入姜、蒜、辣椒煸炒

步骤六
好吃的韭菜炒蚕蛹做法图解6)

6.倒入韭菜大火翻炒,加入适量盐即可出锅

步骤七
好吃的韭菜炒蚕蛹做法图解7)

7.口感很不错,不过一般人接受不了,送给重口味小朋友吧??

嫌蚕蛹腥味重,可焯水

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