1.把大米提前泡一个小时左右,久点也没关系,泡大米主要是为了煮的时间缩短,煮的烂
2.瘦肉剁成肉糜,加点料酒去腥味。待用
3.将提前泡好的大米加入高汤(如果没了有高汤也可以用清水代替,我正好煮汤所有就加了高汤),同时加入肉糜一同熬。大火烧开转中小火慢熬60分钟左右
4.熬好后关火,加入少许盐。可以咯,现在等到凉一些就可以给宝贝享用咯!如果家里有坚果可以加些坚果碎宝宝更爱吃哟!
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