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蛋黄肉糜粥

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蛋黄肉糜粥
蒲食神 2017-05-02

蛋黄肉糜粥

蛋黄肉糜粥,看上去与普通瘦肉粥一样没有区别。做法就不一样了,就连蛋都是选择咸蛋。蛋黄肉糜粥具有养颜,美白作用,也极易消化,这对爱美人士是一道补品。食材也极易收集的到。这碗粥也可作为早晨的早餐,配上刚出炉,一口咬下去脆脆的油条,是佳配。
准备时间:20分钟 烹饪时间:45分钟
步骤一

把食材准备齐全。

步骤二

鸡毛菜洗净切碎,咸蛋去壳切小块备用。

步骤三

大米淘洗干净, 放入1300毫升水大火煮沸后,开小火煮15分钟

步骤四

姜切片, 锅中热油 ,放入生姜煸香。

步骤五

放入肉糜翻炒3分钟,倒入一勺料酒去醒。

步骤六

白粥煮15分钟后,放入炒好的肉糜继续小火煮15分钟。

步骤七

粥煮好后,放入鸡毛菜、咸蛋搅拌后再煮5分钟至熟

步骤八

放入盐、味精拌均匀

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