1.准备 食材,豆腐切小丁
2.油先炒豆瓣酱出红油
3.再放一勺甜面酱炒匀
4.放葱姜蒜和花椒粉爆香
5.放入豆腐炒匀
6.加少量水开始焖豆腐,可适量再加少许盐
7.等豆腐焖好再勾芡
8.喜欢麻辣的可以在表面再撒一层花椒粉
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