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营养淮山萝卜扇骨汤

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营养淮山萝卜扇骨汤
美要吃出来 2017-05-03

营养淮山萝卜扇骨汤

富含淀粉丰富的淮山搭配香脆富含钙质的扇骨和鲜嫩的白萝卜一道熬制,汤品色泽白皙诱人,香气清新,口感浓郁鲜香,让人回味无穷。淮山萝卜扇骨汤是一道美味可口营养丰富的家常菜肴,制作方法简单快捷,喜爱美食的人群可以试试制作哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解1)

1.食材

步骤二
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解2)

2.扇骨洗干净冷水下锅,放入姜片。

步骤三
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解3)

3.煮开一分钟焯水

步骤四
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解4)

4.扇骨捞出洗干净杂质,放入电饭煲内胆待用。

步骤五
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解5)

5.淮山去皮切小段泡水里防氧化,胡萝卜去皮切滚刀块,红枣去核、姜片。

步骤六
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解6)

6.把准备好的食材全放入电饭煲内胆中,加入没过材料的清水。

步骤七
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解7)

7.内胆放入底座

步骤八
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解8)

8.盖上盖,按煲汤功能。

步骤九
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解9)

9.汤煲好调入适量盐即可食用。

步骤十
营养淮山萝卜扇骨汤做法图解10)

10.成品

1、猪扇骨洗干净,冷水下锅煮开焯水,捞出洗干净再煲汤。淮山去皮切块放水泡着防氧化,红枣要去核再煲汤。

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