老方小鱼
2017-07-12
1.玉米面和白面酵母混合。
2.加入温水混合成面团，开始发酵，
3.山芹菜焯水后剁碎。
4.放入葱花和姜末。
5.放入盐、味精、花椒粉、酱油、蚝油、色拉油调和成馅。
6.发酵好的面重新揉匀。
7.面团分成剂子，擀成皮。
8.包好馅料。
9.放入蒸锅，开锅蒸15分钟即可。
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