1.鸡胸肉切丁。
2.加洋葱碎。
3.加蛋清。
4.加豉油鸡汁,糖,盐,油5克,花椒粉,孜然粉,柠檬汁几滴。
5.拌匀。腌制30分钟。
6.穿串。
7.蜂蜜加甜面酱拌匀。刷鸡肉串用。
8.平底锅放适量油。
9.放入鸡肉串煎熟。
10.翻面继续煎。
11.趁热刷上甜面酱蜂蜜汁,撒上熟芝麻即可。
小火煎熟
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