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喷香的孜然肉片

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喷香的孜然肉片
钱大米 2017-11-28

喷香的孜然肉片

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
喷香的孜然肉片做法图解1)

1.小葱切碎,铺在盘底。

步骤二
喷香的孜然肉片做法图解2)

2.瘦肉切片加料酒、盐、淀粉抓匀,腌制10分钟。

步骤三
喷香的孜然肉片做法图解3)

3.锅里放油烧热,炒香姜末。

步骤四
喷香的孜然肉片做法图解4)

4.下肉片翻炒

步骤五
喷香的孜然肉片做法图解5)

5.炒至5分熟

步骤六
喷香的孜然肉片做法图解6)

6.放入孜然翻炒

步骤七
喷香的孜然肉片做法图解7)

7.加盐、糖、老抽翻炒

步骤八
喷香的孜然肉片做法图解8)

8.加辣椒碎翻炒

步骤九
喷香的孜然肉片做法图解9)

9.加蒜末翻炒

步骤十
喷香的孜然肉片做法图解10)

10.出锅、装盘、撒芝麻。

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