1.水烧开煮西米,过程中不停搅拌,到半透明会捞出冷水冲洗至不连
2.在烧开一次水,然后将西米放入,再次沸腾时可以加一次水,到西米完全透明后关火,用冷水过几遍变凉
3.芒果切小块放冰箱备用,可以用保鲜膜包起来
4.最下面放芒果
5.加入西米还有椰子汁,最上面放几个芒果装饰也可以放薄荷叶哦
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