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独特的凉拌豆腐皮

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独特的凉拌豆腐皮
说好不贪食 2017-09-25

独特的凉拌豆腐皮

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
独特的凉拌豆腐皮做法图解1)

1.豆腐皮切丝备用,锅里放水烧开。

步骤二
独特的凉拌豆腐皮做法图解2)

2.水里加点料酒,把豆腐皮放进去焯水几十秒至变白捞出过凉水会冰水。

步骤三
独特的凉拌豆腐皮做法图解3)

3.将辅料全部倒进碗里,搅拌均匀。

步骤四
独特的凉拌豆腐皮做法图解4)

4.把放凉沥干水份的豆腐皮放进碗里。

步骤五
独特的凉拌豆腐皮做法图解5)

5.用筷子把豆腐皮和底下的调料搅拌至上味,防止15-20分钟即可享用。

步骤六
独特的凉拌豆腐皮做法图解6)

6.夏天就爱吃凉拌~

由于时间关系~我没放葱花,芝麻,青瓜丝之类的配菜,因为忘记买了,又懒得跑,豆友们做的时候记得买全哦!

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