汤圆加糖
2017-09-13
1.嫩鸡1斤
2.洋葱1只
3.土豆2只
4.番茄2只
5.辣椒2只
6.姜2片
7.蒜子2瓣
8.料酒2勺
9.白糖2勺
10.酱油2勺
11.豆瓣酱2勺
12.原料都切成块状
13.鸡肉氽水捞起
14.姜、蒜、豆瓣酱入油锅爆香
15.放入鸡肉，烹入料酒，煸炒1分钟
16.再放入土豆煸炒1分钟
17.加入开水1碗
18.加盖小火焖15分钟
19.加入番茄1分钟
20.加入辣椒、洋葱1分钟
21.收汁调味，起锅装盘
1.辣椒洋葱最后放2.收汁不要太干了
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