夜食党
2017-05-05
1.黄豆洗干净用冷水浸泡
2.浸泡至黄豆颗粒饱满
3.浸泡好的黄豆放入果汁杯，加适量水
4.将刀片组件旋紧在果汁杯口，再将刀片组件和主机上的符号对准，稍用力把果汁杯向下压，再顺时针方向旋转把果汁杯卡住在主机上，接通电源，手按住开关，机器开始工作，将黄豆搅拌成糊状
5.起油锅，葱姜入锅煸香，甜面酱入锅炒
6.番茄酱入锅炒
7.黄豆糊入锅炒
8.加酱油炒
9.加料酒炒
10.加蚝油炒
11.加白糖炒
12.加盐味精炒
13.小火炒至黄豆糊熟 出香味即可
黄豆糊的粗细依据个人偏爱。调味品依据个人口味添加。可以将黄豆加工熟再研磨，炒制时间缩短。
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