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自己做的三鲜馅水饺

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自己做的三鲜馅水饺

自己做的三鲜馅水饺

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的三鲜馅水饺做法图解1)

1.准备鸡蛋,干虾仁。

步骤二
自己做的三鲜馅水饺做法图解2)

2.干虾仁切碎。

步骤三
自己做的三鲜馅水饺做法图解3)

3.韭菜切碎。

步骤四
自己做的三鲜馅水饺做法图解4)

4.鸡蛋打散,热锅放油烧开冒烟后关火,把鸡蛋放进去一直搅拌就成了碎鸡蛋了,在放上虾仁碎。

步骤五
自己做的三鲜馅水饺做法图解5)

5.由于盐和油都在鸡蛋里加韭菜碎拌匀。就都有滋味了。

步骤六
自己做的三鲜馅水饺做法图解6)

6.揉好的面,擀成小皮。

步骤七
自己做的三鲜馅水饺做法图解7)

7.包一点馅,捏好。

步骤八
自己做的三鲜馅水饺做法图解8)

8.呵呵包好了

步骤九
自己做的三鲜馅水饺做法图解9)

9.包的皮比较薄,煮熟皮馅就熟了,出锅。

步骤十
自己做的三鲜馅水饺做法图解10)

10.放点酱油,醋,辣椒油。

步骤十一
自己做的三鲜馅水饺做法图解11)

11.皮薄,馅翠,白绿相配漂亮又好吃。

和面时候醒半小时,揉一揉,再醒20分钟。

油一次都用于煎鸡蛋,这样鸡蛋蓬松好吃。

盐要打到鸡蛋里面,要是撒到盐上会出水。

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