麻辣小川
2017-05-02
1.银鱼洗净用料酒、盐拌匀
2.香菇、胡萝卜切丝，葱切段，鸡蛋摊成饼切丝
3.起油锅煸炒香菇、胡萝卜
4.放入开水煮开
5.放入银鱼，放盐
6.煮开后放水淀粉
7.再倒入葱段、鸡蛋丝煮开
8.关火滴几滴香油即可
1、水淀粉不要太厚。
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