食味女神
2017-09-13
1.鲈鱼切片后用淀粉抓匀，不要有颗粒
2.准备好食材：泡酸菜洗净后切成小段
3.热锅放油，放入鱼油
4.鱼油溶解后放入葱、姜、蒜爆出香味
5.放入泡酸菜
6.翻炒一会
7.放入鲈鱼头和鱼骨部位
8.翻炒几下
9.加入适量水
10.煮至汤变白色时放入胡萝卜
11.再将鱼片放入
12.煮一会即可
13.不一样的味道哟，味道好极了
泡酸菜本身有盐分，所以不用加盐。
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